蕎麦と和食を楽しむ居酒屋

牡蠣は三陸産にこだわり、その時一番おいしいものを厳選。小ぶりながら身がギュッと締まっていておいしい松島産も人気です
厳選された日本酒と共にアテをつまみながら蕎麦で締める居酒屋【松吟庵】。三陸から直送される濃厚でミルキーな牡蠣を、通年で味わえるのが特徴です。牡蠣は季節や仕入れ状況によって提供されるため、その日の新鮮な味わいを堪能できます。だしの利いた一品料理と合わせて、日本各地から取り揃えた日本酒を楽しめる大人の隠れ家のような一軒です。

店内は1階と2階の2フロアがあり、1階はカウンター席中心の構成
東三国駅から徒歩2分の場所にある同店に足を踏み入れると、木の温もりを感じさせる居心地のいい空間。カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた空間で美食を堪能できます。日本酒と牡蠣を楽しんだ後には手打ちの十割蕎麦で締めるのが鉄板です。
松吟庵
【エリア】上新庄/東淀川/淡路
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】1200円
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】東三国駅 徒歩2分
イタリアン【魚ビストロ BACU】大日
海鮮を中心としたビストロで楽しむ牡蠣

岡山県産の牡蠣を白ワインで蒸した大人気メニュー『カキ釜 L(約16個)』。人数によって量を選ぶことができます
海鮮とこだわりのクラフトビールが楽しめる【魚ビストロ BACU】。新鮮な魚介料理を得意とする同店では、プリっとした身と濃厚な味わいが特徴の岡山県産牡蠣を使ったメニューが好評です。白ワインで殻ごと蒸す『カキ釜』は名物料理の一つで、だしの旨みと牡蠣の風味が楽しめます。クラフトビールやワインなどドリンクとの相性も抜群です。

椅子やテーブルの木目に温かみを感じる店内。オープンキッチンなので開放感もあります
大日駅から徒歩9分のところにありアットホームな雰囲気が魅力の同店。カウンター席とテーブル席を備え、居心地のよい空間で牡蠣料理や多彩な魚介メニューを味わえます。飲み放題付きのコースもあり、気軽な宴会はもちろん食事会にもオススメです。
魚ビストロ BACU
【エリア】守口
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】大日駅 徒歩9分
しゃぶしゃぶ【和肉食堂WWW -輪 和 笑-】心斎橋
和牛と旬の食材を融合した創作和食店

季節の旨みを鍋で満喫する『牡蠣と肉の土鍋』
和牛を使った革新的な料理を提供する【和肉食堂WWW -輪 和 笑-】。冬季には岡山県産の牡蠣を肉料理と合わせた『牡蠣と肉の土鍋』など、牡蠣の旨みを感じる一皿が登場します。和牛を使った料理と牡蠣を合わせた創作メニューは、大人のディナーシーンにぴったりです。

落ち着いたシックな印象のカウンター席。リピーターの常連客が多いというのも納得です
心斎橋駅から徒歩3分の場所にある落ち着いた空間の同店。オープンキッチンのカウンター席はライブ感もあり、調理過程から楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の店内は接待や記念日にも最適で、リピーターも多い人気店。丁寧に仕上げられた料理をゆったり味わえる一軒です。
和肉食堂WWW -輪 和 笑-
【エリア】東心斎橋/心斎橋筋
【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】心斎橋駅 徒歩3分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
