和歌山市観光農園共創プロジェクト「みかん狩り×キッチン×地域発信」体験づくりお手伝い・スタッフ募集

和歌山市観光農園共創プロジェクト「みかん狩り×キッチン×地域発信」体験づくりお手伝い・スタッフ募集

 

 

■プロジェクト情報

【プラン概要】 10月〜11月は、観光農園のオープンシーズン。提携している森農園様では温州みかんを「採って・食べて・持ち帰れる」体験を用意しています。その準備や運営だけでなく、1年を通じて、土づくりや間引きで廃棄する若い蜜柑の活かし方、新しい商品のアイデアや地域やお客様との交流イベントづくりまで、年間を通じて一緒に考えて動く共創メンバーのインターンを募集します。

このプロジェクトでできること ・観光農園オープンまでの準備や当日の運営サポート ・土づくり、枝の手入れ、間引きなど畑の作業体験 ・間引き果や規格外みかんのアップサイクル商品づくり ・園内キッチンを使った小さな試作や産直マルシェの企画販売など ・外国人客にあわせたマルチ言語でのコミュニケーションツールの構築 ・来客向けや地域との交流イベントの企画運営

【参加スタイル】 ・遠方の方:1日だけの現地参加+オンラインで参加 ・短期集中:数日〜1週間で一連の流れを体験 ・年間サイクル型 :月1回の現地+オンラインで継続参加 ※参加できる日程に応じて、対応させていただきます。気軽にご相談ください。

【こんな方にオススメ】 ・現場で学びながら「小さく試して、改善する」を体験したい ・料理や写真、デザイン、英語など未知な分野も試したい ・一次産業や観光、地域づくりに関心がある ・農園や地域と共に、一緒に気持ちよく動ける現場をつくりたい

【学べること】 ・観光農園の運営基礎(導線、価格、リスク管理) ・畑仕事の基本と季節ごとの観察ポイント ・商品や体験のアップサイクル発想 ・多言語での伝え方と写真・SNSの実務

 

募集概要

 

■プロジェクト主催者

ー和歌山市ー

株式会社Wability 「和歌山には梅とみかん以外にも、いいものがたくさんある」。その想いから、私たちは和歌山と東京をモノとヒトで結ぶ共創型の地域商社として活動をスタートしました。県内30市町村を巡り、地域の良いモノを首都圏でブランディングする中で、農園の現場でも「体験づくり」という新しい挑戦が生まれています。 現在は東京都内の複数のマルシェや商業施設で定期的に和歌山の特産品を販売し、生産者と消費者をつなぐ活動を展開。和歌山市観光農園共創プロジェクトでは、10月から11月の観光農園シーズンに向けた受付や畑案内、キッチン体験の運営サポートを実施しています。 年間を通じて土づくりや剪定などの畑作業、間引きみかんを活用したアップサイクル商品の試作開発、外国人客向けの多言語対応やSNS発信など、小さな試行錯誤を重ねながら一次産業の新しい可能性を探っています。

 

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