3.健康にも気を配るイタリア酒場『ポリ』。
北大路の住宅地にふいに現れる一軒家の店。レストランかと思いきや、酒場使いもできると聞いてうれしくなる。店主の菜歩里さんは、大阪の人気イタリアンで修業を重ね、朝から楽しめる酒場を形にした。「お酒も好きだけど、健康も気にしたい。体にやさしい軽やかな料理で、両方を叶えられたら」という。たとえば写真のDAICHIは、大原有機野菜プレートと書き添えられた一皿。焼く、茹でる、揚げる、生と調理法を変えた10種ほどの野菜が盛り込まれている。雲仙ハムカツツナソースは、茹でた仔牛肉にトンナートソースをかけるピエモンテの伝統料理を大胆にアレンジ。ルーツがイタリアンであることが感じられる料理も加わり、ナチュラルワインとともに、肩の力を抜いて過ごしたい一軒だ。
京都市左京区下鴨西本町28‒3 なし 10時〜15時30分（15時ＬＯ）木休ほか不定休 詳細はInstagram（poli_kyoto）を。
4.アテ仕様の点心が心くすぐる『コンカ』。
小学生の母でもある店主・中本はるさんが開いたのは、高野川沿いの開放的な空間が魅力の『コンカ』。「大人も子どもも一緒に楽しめる場が欲しかった」という。料理はスパイスづかいや食材の組み合わせに、捻りを利かせたアジア料理。黒板メニューはどれも魅力的で、いつも悩ましい。この日選んだのは国産牛と雪菜の手ごね水餃子（680円）やレモングラスとこぶみかん葉の海老揚げ春巻（890円）。クミンごぼう味噌や焼き下仁田ねぎなど、季節野菜を味わう焼売も開店以来の人気だ。四川青山椒を漬け込んだジンや、漢源花椒と陳皮を漬け込んだラムなど飲み物もユニークなもの揃い。料理も酒も、メニューを眺めるだけで心が弾み、口にすると驚きがある。ここでしか出合えない味と時間を求めて、足を運びたくなる存在。
京都市左京区高野西開町15 1階 なし 12時〜17時（16時ＬＯ）金休ほか不定休 詳細はInstagram（conca_kyoto）を。
