パレスホテル東京 第1回「Japanese Wine Journey」開催!「マンズワイン 小諸ワイナリー」より島崎 大氏が来場

パレスホテル東京 第1回「Japanese Wine Journey」開催!「マンズワイン 小諸ワイナリー」より島崎 大氏が来場

「Japanese Wine Journey」開催概要

■場所:パレスホテル東京(東京都千代田区丸の内1-1-1)1F オールデイダイニング「グランド キッチン」
■価格:2万5000円(1名)(消費税込み・サービス料別)※各回30名限定
■WEB:https://www.palacehoteltokyo.com/newsroom/latest-news/restaurants-bars/japanese-wine-journey/
■問い合わせ:03-3211-5307 (レストラン予約課)
※予約は2名より、イベント2日前まで。
※満席になり次第、受付終了。
※イベント開催日を含む約1カ月間は、各回で取り上げるワイナリーのグラスワインを提供。
第2回は6月13日(土)に開催され、「サントリー登美の丘ワイナリー」のチーフワインメーカーの篠田健太郎氏が来場し、直接言葉を交わすことができる。

オールデイダイニング「グランド キッチン」

画像: オールデイダイニング「グランド キッチン」

朝食から夜まで、さまざまな時間帯のニーズに応えるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを楽しめる。また、数々のコンクールで受賞歴を持つソムリエが在籍し、ワインのラインナップも充実。ナチュラルカラーを基調とした天井高6mの店内には、開放的でライブ感あふれるオープンキッチン。ガラス面から柔らかな日差しが差し込み、温かい雰囲気に包まれている。四季を感じられるテラス席では、緑を臨みながらゆったりとした時間を過ごせる。

画像: Palace Hotel Tokyo

Palace Hotel Tokyo

パレスホテル東京は、都心でありながら美しい緑と水に恵まれた丸の内1-1-1にあります。客室は「グランドレジデンス」をコンセプトとした、ゆとりある広さの全284室。10のレストラン&バーでは、伝統を継承しながらも新たな感性で創り上げるお料理の数々を提供します。館内には日本初上陸のエビアン スパ 東京も完備。

www.palacehoteltokyo.com
配信元: ワイン王国

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ワイン王国

『ワイン王国』(隔月刊)は、生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめ、現地取材による世界各国の生産地のワイン&グルメスポットや観光スポット、また食とのマリアージュ企画など、美味しくて役に立つ情報を満載しています。“おうち飲み”にうれしい1000円台&2000円台のワインを紹介する「ブラインド・テイスティング」企画は創刊号から続いている人気コーナーです。

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