『ワイン王国149号』好評発売中！第一特集は「今、飲むべき“神コスパ”ブルゴーニュ」

日本のワイナリー探訪

ワインの魅力は、その味わいだけでは語りきれない。ブドウを育て、醸す人の思い、風土に寄り添う哲学――その一つ一つに耳を傾けることでワインはより深く身近な存在となる。本企画では、日本各地のワイナリーを訪ね、造り手の声を聞いた。

ワイン好きに勧めたい和酒

果実や花のような香り、さわやかな酸味、複雑な味わい。そして、料理を引き立てるペアリング……。その楽しさを知るワイン好きにこそ伝えたい「和酒」の世界がある。ワイン好きが今飲むべき日本酒、クラフトサケ、焼酎とは？