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ちゃんこ鍋【相撲茶屋たごちゃん】/広島市
広島産食材でつくる本格ちゃんこ鍋が味わえる相撲茶屋
丁寧に引いただしが滋味深い『さっぱり塩炊き』
西山本上バス停から徒歩2分の【相撲茶屋たごちゃん】は、相撲部屋で日常的に食される本格的なちゃんこ鍋が味わえる相撲茶屋。地元広島産の食材を中心につくるちゃんこ鍋は、心も体も温まる滋味深い味わいです。『さっぱり塩炊き』『昔ながらの正油炊き』『寒い時こそ味噌炊き』の3種のほか、月替わりのだしも楽しめます。
相撲文化に触れることができる店内
お店は純和風の佇まいで、立てられたのぼりが目印。店内には土俵があり、間近に見ることができます。広いテーブル席のほか、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席、個室も完備。壁面を彩る相撲絵や、天井から吊り下げられた提灯など、相撲の文化を存分に感じる空間で、心癒されるひとときを過ごせます。