棚やパントリーですっきり
引き出し式のパントリーは、段ごとに“ 洋風”“アジア風”など、食材の種類をざっくり決めています。
キッチン奥の自作キャビネットは、棚板の奥行きに対して側板の幅を広く取っているため、中身が見えず目隠し効果抜群。
清潔を保つアイデア
シンクまわりに出ているのは白い陶製のポットに入った食器洗い用石けんのみ（江川さんが開発中のオリジナル）。出しっぱなしでも絵になります。
ゴミ箱や使用済みのふきんなど、表に出したくないものはシンク下が定位置。
引き出しの内部にはつっぱり棒を渡し、キッチンペーパーを引き出しやすいように工夫。
photograph: Yusuke Shirai text: Minako Fujita map: GEO
大人のおしゃれ手帖2026年3月号より抜粋
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