田町・焼鳥【田町 鳥心】
丁寧に焼き上げる焼鳥を世界のワインとペアリング
コースでも希少部位の串を味わえる
田町駅より徒歩4分、職人が備長炭で一本一本焼き上げる本格焼鳥店。希少部位を含む約30種の串を、その素材や部位ごとに味つけや焼き加減を変えて提供しています。『モッツァレラチーズのたまり醤油』や『八ヶ岳卵の親子丼』などの逸品も揃っており、予算に合わせたコースも多彩です。
木の温もりあふれる和の空間
店内中央に鎮座する高級感あふれる白木のカウンター席は、職人の技を楽しみながら語らえるデートの特等席。広々としたテーブル席に加えて、周囲を気にせず会話ができる半個室もあります。カウンターの後ろの壁一面には世界中から厳選したワインが並べられ、ワインリストから好きな銘柄を選べます。
田町 鳥心
【エリア】田町/三田
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】田町駅 徒歩4分
日本橋・焼鳥【鳥かく】
落ち着いた空間で本格焼鳥と板蕎麦を日本酒やワインと共に
石臼挽国産玄蕎麦粉使用の『板そば』
「日本橋高島屋S.C.」新館 6階に位置する、本格焼鳥と板蕎麦を楽しめる和食店。熟練の職人が厳選した本格焼鳥は、外は香ばしく一口噛めば鶏の肉汁と旨みがあふれる逸品です。締めには名物『板そば』が人気で、自家製つけ汁と濃厚豆乳胡麻たれでいただくスタイル。当日でもお得なコースと飲み放題のプランもあります。
職人の手さばきを間近に見られる特等席
百貨店内にありながら、一歩入ると都会の喧騒を忘れる静謐な空気が流れています。テーブル席は木目調のテーブルとブラウンの椅子が上品な雰囲気を演出。落ち着いたカウンター席は、目の前で職人が調理するライブ感も魅力です。きき酒師が厳選した全国の日本酒も楽しめます。
鳥かく
【エリア】日本橋
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】銀座駅
七里ヶ浜・日本料理【御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店】
江ノ島の美しい景色を望みながら本格和食や鉄板焼きに舌鼓
五感で味わう厳選黒毛和牛の鉄板焼き
七里ヶ浜駅から徒歩8分、鎌倉プリンスホテル別棟にある日本料理店です。四季折々の食材を使った本格和食鉄板会席コースや黒毛和牛ステーキ御膳などが楽しめます。牛肉はすべて黒毛和牛を使用し、素材の味を生かしたシンプルな味つけの『黒毛和牛フィレステーキ』がオススメです。
すべてのテーブル席から江の島を望める
大きな窓一面に湘南の海が広がる開放的な空間は、よく晴れた昼には江の島や富士山までもが一望できます。開放感のあるテーブル席に加えて、和の情緒たっぷりの落ち着きのある畳敷きの個室もあり、祝い事や法事の会食にも最適です。ランチ限定のコースや御膳もあるのでさまざまなシーンで利用できます。
御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店
【エリア】鎌倉/逗子
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】七里ヶ浜駅 徒歩8分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。