
-Georg Jensen -The Artisans Series- ジョージ ジェンセン アルチザンシリーズ
-History
デンマークの名匠が築いた銀細工工房。
彫刻家、陶芸家として頭角を現したジョージ・ジェンセン(1866~1935年)が、37歳のときにデンマークの首都、コペンハーゲンに設立した銀細工の工房が事のはじまり。それまでの伝統的なクラフト技術に先進的なデザイン理論を掛け合わせながら、画期的なジュエリーや食器、カトラリーを次々に発表。没後も工房は継続し、創業者の卓越した感覚を継承。アルネ・ヤコブセン、ヘニング・コッペル、パトリシア・ウルキオラ、ザハ・ハディドなど、現代に至るまで多数のクリエイターと協業を重ねる。
-Concept
何げない日常を、かけがえのない瞬間に。
〈ジョージ ジェンセン〉が今回発表したコレクションは、現代では貴重な存在となり、戸棚の奥にしまい込んでいる銀器を日常に戻そうという思いから生まれたもの。作ったのは、特別なディナーセットや豪華なパーティアイテムではなく、朝起きて飲むエスプレッソや午後のひとときに頬張るジェラートなど、日常使いの道具。使い捨て全盛の時代にハンドメイドで作られるものの価値を改めて考え、不変の美しさを誇るピュアなデザインこそが長く愛され続けるものの象徴であることを示している。
-Function
冷たく、おいしく。味をそのまま伝える。
純銀よりも強度のある銀合金、スターリングシルバーを使用したアイスクリームカップ&スプーン。銀は熱伝導に優れた素材なので、冷たい料理には最適。カップにアイスクリームを盛り付ければ冷たいままキープし、一方でスプーンはアイスを口元に運んだときにちょうどいい柔らかさになるという特徴を持つ。さらに抗菌性が高く、金属特有のにおいもないため、アイスのフレーバーを存分に堪能することができる。アルチザンシリーズにはほかにも、アフォガードカップやトレーなどが揃う。
photo : Ryuichi Adachi styling : Yumi Nakata text : Hisashi Ikai edit : Wakako Miyake
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NEW STANDARDS / これからの、スタンダード。&Premium No. 149
これからの私たちの「もの選び」は、どのように変わっていくのでしょう。暮らしの道具や日々の装いにおいて「本当に必要なもの」を問い直すとき、まず浮かぶのが「スタンダード」という基準です。一時的な流行を追うのでなく、いつまでも着たい、使いたいと思えるもの。つくりのよさ、機能とデザインが生む美しさ、そして作り手の心が伝わるもの。しかし、センスのいい大人たちは「定番だから」という理由だけで、ものを選んでいるわけではないようです。もう一歩先に踏み込み、自らの感覚を物差しにして摑み取っているのは「これからの、スタンダード」。すでにスタンダードになっているものを深く知り、ときには失敗を重ね、時間をかけて使い続け、本当に信頼のおけるものと出合う。そういった丁寧な歩みこそが人それぞれのBetter Life をかたちづくるのだと&Premiumは思います。未来の定番を見つけ出すために必要なのは「自分を知る」こと。心地よくて誠実な「スタンダード」探しの入り口は、ここにあります。
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