初夏の気配が濃くなり、保存食づくりや仕込みなど、台所での手仕事が楽しくなる季節です。
今回のテーマ「梅うめのみきなり子黄」は、大きく実った梅の実がほんのり黄色く色づき始める頃を表す言葉です。
保存びんや計量カップ、下ごしらえに便利なキッチンツールなど、道具を整えると台所に立つ時間もぐっと豊かなものに。
暮らしを丁寧に楽しむきっかけとして、使い勝手のよいキッチングッズを取り入れてみませんか。
A. “さっ”と使える暮らしの万能布
拭く、包む、蒸す、敷く……ひとつで何役もこなす和晒ロール。洗って繰り返し使える丈夫なつくりで、パリッとした手触りも心地よい。料理や掃除など、あらゆるシーンで役立ちます。
和晒ロール Stand¥8 ,250、和晒ロール（ミシン目あり） ￥3 ,300 ／さささ（武田晒工場）
B. 湯を沸かす過程も、ちょっと特別に
南部鉄器の産地・岩手の技術を用いたモダンなケトル。表面は手仕事の温かみを感じさせる砂肌に仕上げ、使い込むほどに風合いの変化が楽しめます。湯の味をまろやかにする鉄器ならではの魅力も。
南部鉄瓶S-VK￥27 ,280／イワテモ
C. 毎日の「おいしい」のそばに
-20℃～ 220℃の広範囲な耐冷・耐熱機能を備え、調理器具や食器として活躍。マルチに使えるふたつき器です。富山・シロウマ岳の雄大な自然をイメージした色使いが、食卓を彩ってくれるはず。
U-90 雪からセット¥7,920 ／クド（カブ・デザイン）
D. 寄せ木細工のような美しい一枚
天然木の質感に目が留まるカッティングボードは、ひとつひとつ異なる表情が◎。耐久性にもすぐれた名品で、長く愛用できそう。盛り付け用のプレートとして使ってもGOOD。
カッティングボード 28 × 20cm￥12 ,100 ／ミットハイス（リビング・モティーフ）
E. 空間を凛と引き締めるキッチンの主役
一見、花瓶とも思える陶磁器のキャニスター＆箸立て。口がすぼまった形状で、中身が広がりにくい仕様に。おしゃれな見た目もさることながら、使い勝手の良さも追求したこだわりの一品です。
キッチンツールキャニスター170mm￥4 ,900、箸立て¥3 ,900 ／ともにスコープ
F. これさえあれば油の保管もノンストレス
ふた、こしアミ、容器がセットになっているオイルポット。油切れのよさを計算したつくりになっているから、手やキッチンを汚すことなく油が注げます。置き場に困らない縦長シルエットも高ポイント。
こします オイルポット（小）￥5 ,280 ／コンテ
SHOPLIST
武田晒工場 https://sa-sa-sa.jp
イワテモ contact_iwatemo@monolabon.com
カブ・デザイン https://kab-design.jp/
リビング・モティーフ 03-3587-2784
スコープ scope-sa@scope.ne.jp
コンテ https://conte-tsubame.jp/
photograph: Yumi Furuya[SORANE] styling: Chifuyu Iwasa illustration: Fumi Koike
大人のおしゃれ手帖2026年6月号より抜粋
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