【品川駅スイーツ】エキュート品川でしか買えない、幻のはちみつを使った極上スイーツ5選

食楽web

　2020年3月に開業した山手線のJR高輪ゲートウェイ駅。駅構内はもちろん、駅周辺における“まちづくり”の一環として養蜂が行われているのをご存知でしょうか？そこで採取された“100％高輪産”のオリジナル蜂蜜が、「高輪はちみつ」です。

　現時点では品川区内で開催される一部のイベントでのみ入手が可能という希少な逸品ですが、この「高輪はちみつ」を使ったスイーツが、今年10月に開業20周年を迎えるエキュート品川に登場。

　スイーツ好きの方はもちろんのこと「高輪はちみつ」に心惹かれる方も、この機を逃さずぜひ買いに行ってみては？

サンドイッチハウスメルヘン「はちみつマスカルポーネのフルーツサンド」

1袋（2切れ入り）907円／1F いろどりフード＆スイーツ

　店内厨房で作るサンドイッチが人気の『サンドイッチハウスメルヘン』では、「高輪はちみつ」を使った「はちみつマスカルポーネのフルーツサンド」を販売。

　マスカルポーネチーズに「高輪はちみつ」をブレンドしたクリームと、いちごや桃、リンゴなどのフルーツを自家製の無添加パンでサンドした一品です。風味豊かでもっちり柔らかなパンと優しい甘さ＆コクのあるクリーム、ジューシーなフルーツの組み合わせを楽しんで。

1個 340円／1F Favorite Sweets（フェイバリットスイーツ）

　蜂蜜やメープルシロップを使ったオリジナルスイーツが人気の洋菓子店『パティスリーQBG』で販売される「焼き立て高輪はちみつフィナンシェ」は、秋採れの「高輪はちみつ」を生地にブレンド。

　焼き上がり時にはちみつシロップをさっとひと塗りして仕上げたエキュート品川店限定のフィナンシェです。外はカリッと、中はもっちりの食感に、花の香りがふわっと漂う至高の味わいを、心行くまで楽しんでみてはいかが？　なお、10月1日（水）～3日（金）の期間限定、販売時間は12時頃、1日60個限定です。