津軽の桃を使った料理/食べられるお店
スイーツ
長い期間出荷されている津軽の桃ですが、収穫時期以外にも津軽の桃を楽しんでもらいたいという思いから、地元菓子店などと協力し様々な商品の開発が進んでいます。
現在では、ソフトクリームや果実酢、水ようかんなども販売されています。
①甘泉堂 ももさわ
明治45年創業の老舗菓子店です。地元の高校生とコラボ商品を開発したり、地元産の食材を使ったスイーツを販売しています。ももさわでは、津軽の桃を使った「水ようかん」「プリン」「フロマージュ」を購入することができます。
| 青森県平川市にある創業45年甘泉堂ももさわ菓子舗です。 甘泉堂 ももさわ菓子舗 - 甘泉堂 ももさわ菓子舗 |
②Green Note
Green Noteは農家が手掛ける、体験型カフェです。収穫されたばかりの農作物を使って、創作料理やワークショップを行っています。このお店では、津軽の桃を使ったスムージーを購入することができます。
Green Note | 農のふれカフェ ふれあい・フレッシュ・フレンドリー - 農のふれカフェ ふれあい・フレッシュ・フレンドリー |
ピンクカレー
その名の通り、ピンク色をしたカレーです。ツイッターやインスタグラムなどのSNSでも話題となり、注目を集めています。桃のピューレを使うことで、スパイスの辛さをやわらげており、子供でも食べやすい味に仕上がっています。津軽のお土産として人気が高い商品です。
①直送センターひらか
JA津軽みらいが運営する、直売所です。ピンクカレーをはじめ、津軽の桃を使った加工品も販売しています。
JA津軽みらい（直売所のご案内） - www.ja-tsugaru-mirai.or.jp |
②クイックファクトリー
インターネットでも購入することができます。こちらのお店では、ピンクカレー以外にもほたてカレーやカシスカレーなど、青森県産の食材を使用したレトルトカレーも販売しています。
| クイックファクトリーのレトルト・惣菜・スープを取り扱い中。PayPayモール レトルト・惣菜・スープ - クイックファクトリー - 通販 - PayPayモール - PayPayモール |
津軽の桃 通販可能な仕入れ元
かめあし商店
農家直送で桃を仕入れることができます。その日の朝収穫されたものを発送するため、到着日を指定することができませんが新鮮な桃を仕入れることが可能です。
https://item.rakuten.co.jp/cameashi/10005478/ - item.rakuten.co.jp |
道の駅ひろさき サンフェスタいしかわ
地元でとれた野菜や果物を販売する、直売所です。フレッシュな桃はもちろん、津軽の桃を使った加工品も販売しています。
| 道の駅ひろさき「サンフェスタいしかわ」は東北自動車道大鰐弘前ICを降りて国道７号線を弘前市内方面に進みすぐ左手に位置する道の駅です。特産のりんごはもちろん、その日に採れた新鮮な農産物、おいしい特産品を販売しております。ぜひお立ち寄りください。 道の駅ひろさき サンフェスタいしかわ【公式サイト】 - michinoeki-hirosaki.jp |