本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都で味わいたい鮮やかな折詰を紹介します。
―『六盛』―
二味の「海老天まぶし弁当」。
岡崎にて明治32（1899）年から続く京料理店は、木桶に折々の料理を盛り込んだ手をけ弁当が名物。2025年に登場した持ち帰りの新作は海老ときのこ、三つ葉の天ぷらをのせたご飯と、焼き物や炊き合わせのおかずの組み合わせ。海老天まぶしご飯は半分はそのまま味わい、もう半分は茶碗によそい、天だしと熱々の茶をかけて天茶として楽しみたい。￥3,240。
DATA 京都市左京区岡崎西天王町71 075‒751‒6171 11:00～14:00 17:00～21:00（18:00入店） 月休（祝日の場合営業） 3日前までの要予約。
photo & text : Mako Yamato
※この記事は、No. 147 2026年2月号「&Kyoto」に掲載されたものです。
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