フランス第二の都市リヨンはポールボキューズの出身地でもあり、グルメな街として知られています。
そのリヨンに大人気のパン屋さん「Maison Pozzoli（メゾン・ポゾリ）」があります。
リヨン市内に数店舗ありますが、今回は旧市街にも近いプレスキル地区にあるお店に伺いました。
「ポゾリ」という名前はイタリア系を連想しますが創業者はフランス人で、ルーツがイタリアのようです。そのためか、フォカッチャやパネトーネなども置いてありました。
シグナチュアパンのバゲットやハード系は奥の方に置いてあります。インパクトのあるパンがずらりと並んでいました。
ショーケースにはサンドイッチなど食事系パンがあり、目を惹きます。
こちらはフラン、タルト、エクレアなどのコーナーです。
ヴィエノワ、クロワッサン、パン・オ・ショコラなどのヴィエノワズリ系のコーナーです。右上の「ポーニュ（Pogne）」はリヨンを含めたローヌアルプ地方独自のブリオッシュです。
お店の前にはちょっとしたイートイン用の椅子・テーブルも置いてありました。
数々の賞を取られていることが分かります。
ポゾリのパンは、ポールボキューズのレストランやブション（リヨンの伝統料理を出すビストロ）の有名店「ダニエル･エ･ドゥニーズ (Daniel & Denise)」でも提供されています。
ダニエル･エ･ドゥニーズ (Daniel & Denise)のお料理は素晴らしく、私も今回伺いました。シグナチュアメニューはパテ・アンクルートとクネルです。機会があれば是非行かれてみてください。
【購入したパン】
＊Jambon Emmental（バゲットサンド、ハムとエメンタールチーズ）
シグナチュアパンのバゲットを使ったサンドです。カリっとしたバゲットと、王道のハムとチーズとの組み合わせは、言わずもがなの美味しさでした。
＊Pain au chokolat noisette（パン・オ・ショコラ・ノワゼット）（画像左）
パン・オ・ショコラにノワゼット（ヘーゼルナッツ）が加わった、濃厚で香ばしい味わいです。
＊Pogne（ポーニュ）（画像右）
前述の通りローヌアルプ地方独自のブリオッシュですが、一般的なブリオッシュよりやや硬めで独特の食感でした。
お店の近くには、ソーヌ川と旧市街の絶景が広がっていますので、立ち寄られてみてください。
SHOP INFORMATION
【店名】Maison Pozzoli Presqu’île（メゾン・ポゾリ・プレスキル店）
【住所】 18 rue Ferrandiere 69002 Lyon France
【電話番号】（33）04 78 42 66 27
【営業時間】月~土/07:00~20:00 日 /07:00~3:00
【定休日】なし
【Webメディア】https://www.boulangerie-pozzoli.fr/
※写真の商品の種類、価格は、2026年６月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。