老舗の風格を感じられる贅沢な空間。職人が丁寧に握る至極の一貫を堪能できる店
『牡丹(ぼたん)』
四季折々の旬を追いながら、プロが目利きし厳選する海の幸
じっくりと寿司を味わい、自分の時間を楽しむ上質な空間
札幌駅から直結しているため、空港や各地からのアクセスがとても良い【すし善 大丸店】。高い職人技はそのままに、本物の寿司をより身近に味わうことができるお店です。カウンターにあるネタケースには、北海道産の豊富な鮮魚を中心に、日本の旬を取り入れた秀逸な食材がずらりと並んでいます。
ランチタイムには同じ内容の寿司を、手頃な価格で楽しめるのも魅力的です。店内はカウンター席だけでなく、ゆったりとくつろげるテーブル席も完備。会食や接待のみならず、家族や恋人と立ち寄りやすい寿司店です。
■営業時間
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 定休日
無休(大丸札幌店に準ずる)
すし善 大丸店
【エリア】札幌駅(さっぽろ駅)
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】4000円
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】さっぽろ駅 徒歩5分