東京ディズニーランド（TDL）のレストランで、お子様メニューを「ペースト食」に加工してもらい、普段は「胃ろう」から栄養を摂取する7歳の娘が口で味わうことができた──。このような喜びを伝える体験談にXで温かい声が広がっている。
実は、食事のペースト加工は、バリアフリー施策の一環としてTDL公式サイト上でも紹介されているサービスだ。利用をめぐる思いを投稿者に取材した。
「『好み』で嫌がるっていう普通の事になんかちょっと感動した」
話題となっているのは、7歳児の母でもあるXユーザー・ふぢ●ら（＠torenchi）さんによる2025年10月20日の投稿だ。「先日行ったディズニーランドのレストランで、娘のお子様メニューをペースト食に加工していただいた」として、下記のように伝えた。
「経口で食べなくても胃瘻に注入できるしと思って。結果的にほぼ経口で食べてくれて、肉、魚は食べるけど野菜は食べないなどという『好み』で嫌がるっていう普通の事になんかちょっと感動した」
投稿された写真を見ると、ミッキーマウス型の皿に、色とりどりのペーストが盛り付けられたお椀が複数置かれている。投稿は1万件超の「いいね」を集め、「知らなかった ペースト加工をしてくれる店舗があるんだね」「お嬢さんが食事を楽しめて良かった」「私も嚥下障害になった時に調べてめちゃ嬉しかった」「ディズニーランドのホスピタリティはすごいなと思う」などと話題になっている。
TDL公式サイトを参照すると、「レトルト食品の湯煎」「電子レンジによるお弁当加熱」「ペースト加工」「きざみ加工」「低アレルゲンメニュー」に対応したレストランが両パークにあり、希望者はキャストに申し出るよう案内されている。なお、店で弁当などを食べることは食事に制限がある場合のみ許される。
「一緒に食事ができるかも」期待を胸に
投稿者のふぢ●らさんは24日にJ-CASTニュースの取材に応じ、娘は普段、3食とも胃ろうから栄養剤を注入していると説明した。ダウン症で、特別支援学校の小学部2年に通っているとも。胃ろうを造設したのは1歳9か月で、「口からはひとつの決まったもの以外は食べられなくて、家族で外食に行くのも難しい状態」だったという。
そんな折に、地域のダウン症親の会や、障害を持つ子の親のX投稿を通じて先のサービスを知り、「絶対に娘を連れていきたい！」「そこでなら一緒に食事ができるかもしれない」と胸を膨らませていた。
「実際にミキサー食を作ってみると本当に手間もかかるし洗い物も多いしで、とても面倒なのですが、そんなサービスをあんなに混んでいるディズニーリゾートで提供しているなんてびっくりします」
取り組みの珍しさは、ふぢ●らさんいわく、「『県名 ペースト食 レストラン』とかで検索しても全然ヒットしません」。病院以外で同様の体験をしたことはなく、保育園給食のミキサー食は全ての食材をひとつに混ぜる対応だったため「それぞれの料理を味わうという感じではなかった」としている。
現在、娘は口からも食べられるようになってきており、咀しゃく練習のために学校給食では「きざみ食」を頼んでいる。「でもまだ上手く食べられないので胃瘻から栄養を摂取しています」とのこと。