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【旅の手みやげ】沖縄・宮古島で買って帰りたい、おいしいローカルお菓子

【旅の手みやげ】沖縄・宮古島で買って帰りたい、おいしいローカルお菓子

富士製菓製パン「紅芋すいーとぽてと」

「紅芋すいーとぽてと」(5個入り 980円)「紅芋すいーとぽてと」(5個入り 980円)

 紅色が特徴の「紅芋すいーとぽてと」は、濃厚でどっしりとした味わいの紅芋のペーストを使用したスイートポテトです。

ブランデー香る大人の味わいブランデー香る大人の味わい

 原材料は、紅いも、はちみつ、小麦粉、生クリーム、バター、ブランデー、卵黄、紅芋あん。食べると、ブランデーがふわっと香る豊かな味わい。

 通常のスイートポテトとは食感が少し異なり、もっちりとした食感で食べ応えがあります。

富士製菓製パン「久松五勇士」

「久松五勇士」(5個入り 980円)「久松五勇士」(5個入り 980円)

「久松五勇士(ひさまつごゆうし)」とは、1905年の日露戦争で、ロシアのバルチック艦隊をいち早く発見し、石垣島の電信所まで手漕ぎの船で情報を届けた、宮古島の久松地区の5人の若い漁師のこと。

 その功績を讃え、つくられたお菓子がこの「銘菓 久松五勇士」です。宮古島の黒糖の味わいと香りをそのまま生かしたバウムクーヘンに、バニラクリームを巻いたお菓子です。

地元さんの黒糖のコクと甘みがおいしい地元さんの黒糖のコクと甘みがおいしい

 ふんわりと広がる宮古島産黒糖と新鮮な卵の優しい甘みと、しっとりしたバニラクリームがよく合います。宮古島の五勇士たちの誇りと郷土愛に想いを馳せながら味わってみてはいかが?

配信元: 食楽web

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