■苦手克服できるかも？！さばの煮付け
鯖嫌いの下の子が食べられる！味噌煮より臭み無し！「鯖の煮付け」
by まこりんとペン子さん
15～30分
人数：4人
醤油ベースの調味料でサバを煮るだけというかんたんレシピ。生臭みもなく、「サバといえば味噌煮」のイメージが変わる驚きのおいしさです。
お子さまが好きな食材はもちろんのこと、ちょっぴり苦手な食材だって、まこりんとペン子さんの手にかかれば「喜ばれるおかず」に大変身！ぜひみなさんのおうちでも、参考にしてみてはいかがでしょうか。
■まこりんとペン子さんのプロフィール
ネクストフーディスト3期生。栄養士や食に関するアドバイザー資格を多数所持。卵アレルギーのお子さんと、好き嫌いの激しいお子さんの母。家にある食材でかんたんに作れて、アレルギーがあってもなくても、みんなでおいしく食べられる「笑顔の一緒ご飯」をブログやウェブコラムを中心に発信中。
▼まこりんとペン子さんのmyレシピブックを見る
https://www.recipe-blog.jp/profile/308353
▼まこりんとペン子さんのブログ『まこりんとぺん子の 家にある食材で簡単・美味しい「毎日ご飯」』を見る
https://ameblo.jp/makorin-to-penko/
▼まこりんとペン子さんのInstagramを見る
https://www.instagram.com/makorin.to.penko3/
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