卵かけごはんやスイーツ作りなどで卵黄を使うと、卵白だけが余ることもありますよね。そんなときに卵白で作れるスイーツレシピを知っておくと便利ですよ♪今回は1個分の卵白を使ったアイデアを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
■卵白1個でしっとりクッキー
卵白1個 しっとりクッキーレシピ
by イクコさん
15~30分
人数:5人以上
バターを練って砂糖を混ぜ、卵白や薄力粉を混ぜたらクッキー生地の出来上がり!あとは好みのものをトッピングして焼くだけなのでお手軽です♪
■卵白1個で濃抹茶渦巻きラングドシャー
卵白1個で濃抹茶渦巻きラングドシャー
by Natsukoさん
30分~1時間
抹茶味のラングドシャを作り、間にホワイトチョコを挟みます。ラングドシャは焼き色がつかないように焼くのがポイントです♪
配信: レシピブログ