■紫芋とプルーンの粉なしマフィン
お砂糖なし紫芋とプルーンのマフィン(動画有)【粉なし低糖質ケーキ】
by みすずさん
小麦粉も砂糖も不要!焼き芋とヨーグルトがベースのマフィンです。生地の中とトッピングでプルーンの風味を楽しめますよ♪
ドライのプルーンはスーパーでもおなじみの食材です。マフィンはおやつや軽食にぴったりですので、ぜひお好みののレシピで作ってみてくださいね♪
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