■身近な材料で作れる「玉ねぎドレッシング」
セラーメイトのワンプッシュ瓶は液切れもよく、少しづつ中身がだせるので、手作りドレッシングの保存にも向いています。
大人も子どもも食べやすく、家にある材料で気軽に作れる「玉ねぎドレッシング」もぜひ試してみてくださいね。
玉ねぎ（1/2個）をすりつぶしたらふんわりラップをしてレンジで1～2分加熱。玉ねぎと、オリーブオイル（大さじ2）、酢（大さじ2）、醤油（大さじ2）、みりん（大さじ1）、砂糖（大さじ1）、塩（ひとつまみ）をワンプッシュ瓶にいれて混ぜ合わせれば完成です。
ワンプッシュ瓶のすごいところは、しっかりとシェイクしても液垂れがしないところ。
新玉ねぎで作る場合は加熱なしでも。すべての材料をまぜあわせてから小鍋などで加熱してもOKです。
手作りの魅力はなんといっても、たっぷり味わえること。作りたてはもちろん、冷蔵庫保存して味が馴染んだ後もおいしく頂けますよ。
※生野菜を使っているので、2～3日で使い切るようにしましょう。
■万能ダレはスマートに保存
「万能ダレ」、後がけできる「中華風万能ダレ」、「ドレッシング」。この3つを冷蔵庫に常備していれば、日々の料理を頼もしくサポートしてくれます。
保存は匂いうつりも少なく、清潔なガラス製がおすすめ。
セラーメイトのワンプッシュ瓶なら、日本製でパーツもすべて分解できるので、安心して使うことができます。
また、インスタなどSNSでも人気なのが、調味料の詰め替え。
醤油、みりん、ポン酢、白だし、など「ワンプッシュ瓶」に詰め替えればそれだけで冷蔵庫がスッキリ。
一升瓶の醤油やみりんなど、「ちょっと使い」が大変なサイズのものなど、詰め替えれば使いやすさアップです。
冷蔵庫をすっきりさせたい、万能ダレを取り入れてみたい、という方はまず300mlを2〜3本取り入れるのがおすすめ。
常温の冷暗所保存用には500mlサイズが便利です。
冷蔵庫の導線改善も担ってくれる「セラーメイトワンプッシュ瓶」。
スマート収納＆料理時短をはかってみませんか？
【ご紹介したアイテム】
セラーメイト ワンプッシュ便利びん 300ml／Cellarmate
セラーメイト ワンプッシュ便利びん 500ml／Cellarmate
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