■塩麹キャベツ
【低カロおつまみ！】塩麹キャベツ
by 北嶋佳奈さん
塩の代わりに塩麹を使ってもOK。塩より早くなじみ、奥深い味わいになりますよ。ブラックペッパーもたっぷり混ぜてくださいね。
塩でもむとカサが減り、キャベツをたくさん食べられますよ。もみ込みすぎるとキャベツのシャキシャキ食感が損なわれるので、注意してくださいね。手軽に作れる塩キャベツ、ぜひお試しください！
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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