■牛タンのごま醤油炒め

牛タンのねぎピーごま醤油炒め
by 桜貝の想い出さん

ピーマンとねぎをみじん切りにして、漬けだれ＆ソースとして使います。牛タンと舞茸のダブル食感も楽しめる一品です。

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■牛タンのレモン塩炒め

牛タンのレモン塩炒め
by かめきちパパさん

パプリカにアスパラ、エリンギなど具だくさん！さっぱりとしたレモン塩＆黒胡椒が牛タンによく合うテッパンの味付けです。

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配信： レシピブログ