■角切りかぼちゃとこしあんを包んで♪
ハロウィン★スイーツ★かぼちゃ餅
by しょみん食堂さん
かぼちゃを練り込んだ白玉生地にレンチンした角切りかぼちゃ、こしあんを包み込みました。おろし金でおろしたカステラ衣がふわふわですよ♪
かぼちゃの水分と甘さは使う個体によって多少異なります。甘さが足りない場合は砂糖などの甘みを、水分が多いものであれば片栗粉の量を調節してくださいね。
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