■禁断の鶏皮丼

ヒット丼！禁断の鶏皮丼完成
by ビストロパパさん

下味をつけた鶏皮を炒め、焼き肉のたれで味付けます。たれごとごはんにのせてできあがり！お酒のおつまみにもおすすめです。

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■鶏皮蒲焼丼

鶏皮蒲焼丼、うなぎそっくり？
by 筋肉料理人さん

鶏皮をしっかりゆでてから炒めると、ぷるりとしてまるで鰻のよう？さんま缶と共にたれを煮絡め、山椒をたっぷり振っていただきます。

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配信： レシピブログ