人気の白玉スイーツに新作登場！
ローソンが2020年11月17日（火）に発売した「とろ～りとろける白玉 蜜芋&みるく」（税込255円）は、種子島産安納芋を使用。ねっとり甘く、濃密に仕上げた安納芋餡とミルクムースをベースに、白玉や蜜芋ダイス、黒ゴマがトッピングしたスイーツです。
「とろ～りとろける白玉」は、過去にも「とろ～りとろける白玉 お抹茶&みるく」や「とろ～りとろける白玉 苺&みるく」などが販売されていました。今回は、旬の食材・さつまいもがメイン。この季節にピッタリですよね。
白玉×蜜芋×ミルクムースの和洋折衷な組み合わせがどんな化学反応を起こすのか……いざ実食！！
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さつまいものおいしさをしっかりと味わえます
白と黄色の色合いは、秋から冬にかけて、季節感があっていいですよね。大きめの白玉が4つ入っていて、粘り気・弾力があり、もっちりした食感が◎。安納芋餡はしっとりしていて、さつまいも本来の素朴な甘味が感じられますが、後味は意外とあっさりとしていました。
一方、ミルクムースは軽くてふんわりとしていて、クリーミーな味わいです。蜜芋ダイスは甘くて、ほろほろと崩れる食感がたまらないし、皮付きなのも地味にうれしいポイント！ また、ほんの少ししかありませんが、黒ゴマの香ばしさがアクセントになっていますよ。
全体的に甘さ控えめで素朴な味わいなので、さつまいもの魅力をしっかりと感じられる一品。色々な食感があるのも楽しいですよ。
（文・下村渉太／TOMOLO）
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください｡
■記事を書いた人
下村渉太
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。