Uchi Café×生クリーム専門店Milkのシュークリーム
その”クリームにこだわった商品”というのは、ローソンが2020年11月24日(火)に発売した「Uchi Café×生クリーム専門店Milk MILKシュークリーム」(税込230円)のこと。
ホイップクリームと練乳を使用したミルククリームをシュー生地で挟んだで、天面には粉糖をトッピングした一品です。
同商品は、生クリーム専門店の「Milk」とコラボしたスイーツ。ローソンでは、同店とコラボしたアイスやスイーツを2週にわたって発売しており、一足先にアイスが発売されましたが、今週はスイーツが3種類登場! 同日には「Uchi Café × 生クリーム専門店Milk 白いMILKクレープ」と「Uchi Café × 生クリーム専門店Milk MILKカステラ」が発売されました。
様々なコラボスイーツがありますが、クリームを使用した王道スイーツといえば、やっぱり「シュークリーム」ですよね。専門店の味がコンビニで、しかも230円で味わえるなんて……急いでローソンへ!
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クリームはたっぷりだけどあっさり!
すでにシュー生地におさまりきっていないクリーム……。とりあえず、フタのようになっているシュー生地を開けてみました。らせん状に巻かれたたっぷりのクリームがのっていますね。
ミルククリームはなめらかで、濃厚なミルク感がありつつも後味はあっさり。甘味が強い印象もありますが、しつこさはほとんどありません。シュー生地は、サクッとしていそうな見た目でしたが、しっとりとやわらかく、クリームが染み込んで絶品です。たっぷりのクリームを口いっぱい頬張ることができて、贅沢な気分になれますよ。
また、練乳のコクもしっかり感じられて、濃厚さとあっさりとした軽さを両立しているのがすごい! ほどよいサイズ感なので、食後のデザートにいかがでしょうか?
(文・下村渉太/TOMOLO)