■手羽元と白菜のコチュジャン煮込み
手羽元と白菜のコチュジャン煮込み【調理時間：40分】
by 管理栄養士 エダジュンさん
コチュジャンが決め手の、韓国風ピリ辛煮込みです。しっかりとした味なので、ごはんにのせて卵黄を落とし、丼にするのもオススメ。
手羽元の旨みと白菜の甘みが溶け込んだ煮込み料理は、食べごたえもあって心も身体も温まりそうですね。翌日はスープジャー入れて、お弁当にするのも◎。温まる料理が恋しくなったら、さっそく作ってみてはいかがでしょうか？
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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