バタークリームをサンドした「ウーピーパイ」
セブン-イレブンは2020年12月8日(火)に「ウーピーパイ」(税別138円)という商品を発売しました。くちどけのよいバタークリームをしっとりとした生地で挟み込んだお菓子です。
セブン-イレブンによると、ウーピーパイとはアメリカで人気のスイーツなのだとか。
試しにInstagramで「#whoopiepie」というハッシュタグをチェックしてみると10万件以上の投稿がヒットして、たしかに人気がありそう(2020年12月10日時点)。パッと見た印象では、マカロンやトゥンカロン、ブッセ、ロッテの「チョコパイ」のような見た目で可愛らしいスイーツのようです。
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生地もクリームもおいしい!
セブン-イレブンの「ウーピーパイ」は、バタークリームの上にのった生地の表面がチョコでコーティングされていて、さらにカラフルなチョコのトッピングもあり、キュートな見た目に仕上がっています。半分にカットすると、黒い生地のあいだに白いクリームがたっぷりとサンドされていて、断面のビジュアルもおいしそうですね。
さて、肝心の味については、ちょっと想像とは異なる食べ心地でした。てっきり生地はスポンジケーキのようなふわふわ食感なのかと思っていましたが、実際はクッキーとスポンジケーキの中間のような食感です。硬すぎず、柔らかすぎず、しっとりしすぎず、パサパサしすぎず、なんともいえないくちあたりがたまりません。
一方でバタークリームは、とてもなめらかで濃厚な味わいに仕上がっています。チョコやさきほどの生地との相性が抜群によくて、すっごくおいしいですね。
ただし、食べていて「おいしいけど、高カロリーな味だなあ」と思ったのも本音。栄養成分をチェックしてみたら1個あたり358kcalでした。ですよね~。
(文・奈古善晴/オルメカ)