インスタント塩ラーメンに"余りがち調味料"が意外に絶品!いろいろちょい足しして検証してみた

インスタント塩ラーメンに"余りがち調味料"が意外に絶品!いろいろちょい足しして検証してみた

常備しておくと便利なインスタントラーメン。今回は、塩ラーメンに調味料や食材をちょい足しして、即席ラーメンの新境地を開拓したいと思います。「フツーに合いそう」というオーソドックスアイテムから「えっ!? 」となる変化球まで5つのアイテムの相性を検証していきます。

塩ラーメンにちょい足しするアイテム

マヨネーズケチャップ焼肉のたれおかゆ牛乳

今回は家庭でもよく使われている調味料や食材を中心に、こちらの5種類を選定しました。

検証方法

塩味のインスタントラーメンを用意。具材は、ちょい足し調味料の味の違いがわかりやすいように、メンマと九条ネギのみとシンプルにしました。ちょい足しアイテムを加えたら、スープによく混ぜていただきます。

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