常備しておくと便利なインスタントラーメン。今回は、塩ラーメンに調味料や食材をちょい足しして、即席ラーメンの新境地を開拓したいと思います。「フツーに合いそう」というオーソドックスアイテムから「えっ!? 」となる変化球まで5つのアイテムの相性を検証していきます。
塩ラーメンにちょい足しするアイテム
マヨネーズケチャップ焼肉のたれおかゆ牛乳
今回は家庭でもよく使われている調味料や食材を中心に、こちらの5種類を選定しました。
検証方法
塩味のインスタントラーメンを用意。具材は、ちょい足し調味料の味の違いがわかりやすいように、メンマと九条ネギのみとシンプルにしました。ちょい足しアイテムを加えたら、スープによく混ぜていただきます。
配信: トクバイニュース