「お漬物」は、ごはんのお供や箸休めにあると嬉しい存在ですよね。今回は、冬が旬の「ゆず」を使って簡単に作れる漬物レシピをご紹介します。ゆずの爽やかな香りや酸味で、お口の中もさっぱり！おせちの箸休めとしてもおすすめですよ♪
■ビニール袋で簡単！ゆず昆布白菜漬け
＊白菜の樽がなくてもビニール袋で簡単に出来る＊保存の出来る柚子昆布白菜漬け＊
by 道添明子 〈あーぴん〉さん
5～15分
人数：5人以上
ビニール袋で簡単に作れる、ゆず昆布風味の白菜漬けです。時間を置くと少し酸味が出てきておいしくなりますよ♪
■おせちにも！かぶらのゆず漬け
簡単和惣菜♡おせちにも♡かぶらのゆず漬け
by 居酒屋こはるちゃんさん
15～30分
人数：2人
ゆずの酸味にだしが絶妙な組合わせでさっぱりおいしい♪サブおかずやお正月料理にも使えます！
配信： レシピブログ