■さば缶と長ねぎのアヒージョ
【10分で完成＊缶汁も丸ごと使い切り】！！とろっとろ上州ねぎと鯖缶のアヒージョ
by 道添明子 〈あーぴん〉さん
5～15分
人数：2人
さば缶はオリーブ油漬けを使うのがオススメですが、粉をまぶせば水煮缶でもOK。彩りにパプリカも加え、塩こしょうをふって召しあがれ。
長ねぎの甘みや旨みをじっくりと引き出していくアヒージョは、ワインやビールのおつまみにピッタリ。残ったオイルにバケットやパスタをからめれば、おいしさを2度楽しめます♪家に長ねぎがあったら、ぜひ作ってみてくださいね。
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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