■お餅入り抹茶ケーキ
【鏡開きにオススメなおやつ】お餅の抹茶ケーキ
by riyusaさん
抹茶が香るもっちりとした和風ケーキ。ホットケーキミックスを使うのでお手軽です。お餅を入れると焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせるのがポイント。
■胡桃と栗とお餅のケーキ
胡桃と栗とお餅のケーキ/チーズ餅。
by おきよさん
日本茶に合いそうな胡桃ゆべし風のケーキです。栗の渋皮煮や胡桃の食感を楽しめるリッチな味わい。仕上げに粉糖をかければ、見栄えがアップしますよ。
配信： レシピブログ