注意！やってはいけないNG代用法
続いて、クッキングシートの代用として、やってはいけないNG代用法を解説します。
電子レンジでアルミホイルを使う
電子レンジでの加熱にアルミホイルは使えません。火花が出て、発火や発煙、電子レンジの故障の原因になります。食材と皿がくっつかないようにクッキングシートの代用をしたい場合、電子レンジ加熱OKの皿などに油を塗って代用しましょう。
オーブンでラップを使う
オーブン加熱をする際にラップを使うと、ラップの耐熱温度を超えて溶けてしまう場合があります。天板や型にラップがくっついて取れなくなってしまったり、食品にくっついて食べられなくなったりしてしまいます。ラップではなく、アルミホイルを使って代用しましょう。
繰り返し使えるシリコン製クッキングシートが便利！
通常のクッキングシートは使い捨てですが、繰り返し使えるシリコン製のクッキングシートというものがあります。耐熱温度が200～230度程度あるため、耐熱温度を守ればオーブンでも使用できます。
繰り返し使えるので経済的ですし、クッキングシートをうっかり切らしてしまう心配もありません。クッキーやパンなど、よくお菓子作りをする方は、持っておくと重宝するでしょう。
配信： トクバイニュース