粉状のカレー粉なら1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）からOK
市販されている固形カレールーは、味が濃い、刺激が強いといった理由のほかに、植物性油脂が多い点が気になります。離乳食期は頻繁に食べないほうがよさそうです。
市販されている粉状のカレー粉がありますよね。粉状のカレー粉なら1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）から、香りづけする程度でしたら使えますよ。ただし、たくさん使うと、からくなってしまうので注意が必要です！
幼児期もひと工夫！取り分けカレー
離乳食を卒業すると、赤ちゃんはきっと家族と同じメニューを食べたがることでしょう。わが家の場合、幼児期はこんな方法をとっていました。
１、カレールーを入れる前に具材を取り分け
２、豆乳（牛乳・だしでもOK）を加えて煮る
３、大さじ1杯分の大人のカレーを風味づけに入れる
大人といっしょのメニューを楽しむことは食育としても大切なこと。ぜひちょっとした工夫をして、カレーライスを楽しんでみてくださいね。
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※参考： ニュース（食・レシピ）「1月22日はカレーの日！赤ちゃんはカレーライスをいつから食べられる？」【著者：離乳食インストラクター協会代表理事 中田馨】
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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