溶かして流して冷やすだけ

先述の“無印良品のキット”というのは、「自分でつくる チョコタルト 6個分」のこと。

同商品を使えば、ハート型のタルトに溶かしたチョコレートを流し入れ、ナッツなどをトッピングして冷やすだけで、簡単にチョコタルトを作ることができるというものです。ちなみに、キットの内容は以下の通り。

・チョコレートコーチング…80g
・タルト（約5×5cmハート型）…6個
・ミックスナッツ（アーモンドとカシューナッツ）…10g
・ホワイトクランチ…4g
・ギフト用ラッピング袋…6枚

このキットを使って、チョコタルト作りにチャレンジしてみました！

簡単&キレイにできました

肝心の作り方は、以下の通りです。

（1）フライパンでミックスナッツを軽く炒る
（2）ボウルにチョコレートコーチングを入れ、湯せんにかけて溶かす
（3）スプーンで2をタルト型に流し入れ、ナッツやホワイトクランチをトッピングする
（4）冷蔵庫で20分ほど冷やし固めれば完成！

ズボラな筆者は、（1）の工程を飛ばして、チョコレートを溶かすところからスタート。その後、手順通りにタルトに流し込み、トッピングするだけなので、大きな失敗もなく、しかも5分ほどで作業が完了しました。

そして、冷蔵庫で冷やし固めること約20分…。完成したのがこちらです！

こんなに簡単なのに、我ながら初心者とは思えない出来栄え！　ちょっとだけ、タルトにチョコレートがかかってしまった部分もありますが、それはご愛嬌ということで…。

ラッピング用の袋も付いているので、いちいちラッピング用品を買いに行かなくてもいいし、タルトを焼かなくてもOK。はじめから材料がすべてそろっているから、手間がかからなくてうれしいですよね。1箱で税込690円ですが、この手軽さならむしろお得にすら思えます。

チョコレートを溶かす工程だけママがやってあげれば危ない作業もないので、子どもと一緒に挑戦するのも楽しそう！　また、バレンタインチョコを買い忘れた…なんてときにもピッタリなので、気になる方はぜひ！
（文・明日陽樹／考務店）
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