牛乳はいつから飲めるの？
赤ちゃんに、牛乳を飲み物としてあげるのは1歳ごろから。牛乳のたんぱく質は消化されにくく、内臓が未熟な赤ちゃんにとって、負担になってしまいます。
また、牛乳の摂りすぎは鉄の吸収を妨げることがあります。これが長期間続くと、鉄欠乏性貧血になり、赤ちゃんの体や精神温発達に遅れが出ることもあります。適量を心がけることが大切です。
では、1歳になるまで牛乳をまったく使えないの？ というと、そうではありません。生後7カ月ごろから料理には使えます。シチューやミルク煮などに使ってみてくださいね。必ず加熱をしましょう。
牛乳を飲み物としてあたえるときに心がけること
牛乳を飲む前にほかの乳製品で慣らしておく
牛乳よりもたんぱく質の分子が小さいヨーグルトやチーズなどの発酵食品から慣れるという方法があります。その際のヨーグルトはプレーン。チーズは塩分や脂肪分が少ないものを選んでくださいね。
まずは少量から
食事としても飲み物としても共通しますが、最初のうちは極少量から始めることをおすすめします。乳は食物アレルギー7品目食品のため、ほかの食品以上に慎重に。飲んだ（食べた）あとは、身体観察しましょうね。
温めた牛乳からチャレンジ
最初から冷蔵庫に入っている牛乳をそのまま飲むのではなく、一度温めてから冷めたものを与えましょう。
量を守って
1日に飲む量を守りましょう。1歳の赤ちゃんでだいたい300mlを目安にしてください。もし、同じ日にチーズやヨーグルトを食べた場合は、牛乳は減らしてくださいね。
新鮮なものを
赤ちゃんに与えるものです。新鮮な牛乳を用意しましょう。
飲んだあとの体調を観察
飲んだあとは、赤ちゃんの体調を観察してくださいね。肌が赤くなったり、下痢をしたりする場合は、牛乳が原因のこともありますので、医師と相談すると安心です。
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※参考： ニュース（食・レシピ）「赤ちゃんはいつから牛乳を飲めるようになるの？【離乳食のギモン】」【著者：離乳食インストラクター協会代表理事 中田馨】
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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