■なめことタケノコのガーリックソテー
なめことタケノコのガーリックソテー
by うさうささん
なめこやえのきのガーリックソテーに小松菜・タケノコを入れてボリューム満点に仕上げた一品。一度にいろんな食感が楽しめるのもよいですね♪
しめじだけなど1種類のきのこで作ってもおいしいですが、きのこは数種類使うとうまみがさらにアップします。複数のきのこを混ぜて冷凍しておくのもおすすめなので、ぜひ活用してみてくださいね♪
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