レタスの消費にも◎「ごま油が香るレタススープ」アイデア5選

レタスの消費にも◎「ごま油が香るレタススープ」アイデア5選

■レタスともずくの中華スープ

シャキシャキレタスがいくらでも食べられる♪『レタスともずくの中華スープ』
by Farmer’s KEIKOさん

もずくのつるっとした食感にレタスのシャキシャキ、ちくわの旨味など、たくさんの味わいが楽しめる食べるスープです。ごま油を加えることで、レタスの青臭さをとりコクもプラスしてくれます。

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どれも短時間で作れるのが魅力。レタスのシャキッと感もポイントなので、煮すぎないようにしてくださいね。

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