■具材はひき肉ともやし1袋。ためしてほしい「もやしカレー」
短時間の手間なしカレー☆もやしが美味しすぎる！カレーライスがメインの15分節約献立
by 武田真由美さん
市販の焼きそば麺に付いている粉末ソースが余っていたら、ためしてみたいのがこの使い方。「カレールウを煮溶かしたら、粉末ソースを加えてよく混ぜ、ひと煮立ち。煮込み時間は短めでも、コクと風味がアップします！粉末ソースがなければ、ウスターソースでも代用OKです」
■調味料は覚えやすい1：2：3で！
【節約献立】頑張らずに作る！大満足なドライカレー献立
by 武田真由美さん
冷蔵庫の在庫整理にもぴったり、残り野菜を活用できるお手軽ドライカレーです。「みじん切りにした野菜と合いびき肉を炒めたら、味つけはウスターソースとカレー粉、トマトケチャップを1：2：3の割合で。カレー粉だけで炒めるよりひと味おいしくなりますよ」
配信： レシピブログ