2021年5月18日

おいしく長持ち！　玉ねぎの冷凍保存方法

野菜が大量に手に入ったときや毎日手軽に野菜を食べたい方に、冷凍保存はおすすめ！
今回は玉ねぎの冷凍保存方法をご紹介します。
使いたいときに使いたい量だけ取り出して、そのまま調理できるので圧倒的時短にもなりますよ。

手順

・玉ねぎを使いやすい大きさに切る

・冷凍用保存袋に重ならないように並べて入れ、空気を抜いて口を閉じる（小分けにしてラップに包むと使いやすい）

・冷凍室に入れる

冷蔵保存：冷凍保存方法のご紹介です。
冷凍保存：1ヶ月以内を目安に食べきる。使用するときは、冷凍のまま使用、水につけて半解凍、レンジで解凍のいずれかをお試しください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

・作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。

・清潔な保存容器を使用してください。

・解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

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