ごはんが進む!「ピーマン」を使った中華風おかず

ごはんが進む!「ピーマン」を使った中華風おかず

■レンジで5分!鶏むね肉とピーマンの中華蒸し

レンジで5分!めちゃ旨柔らか!鶏むね肉とピーマンの中華蒸し
by たっきーママ(奥田和美)さん

ピーマンと赤パプリカのコントラストが華やか!材料を混ぜたら、レンジで加熱するだけなので簡単です。パサつきやすい鶏むね肉ですが、柔らかくもちもち食感に仕上げることができますよ。

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濃いめのしっかりした味付けでごはんがすすみます。ピーマンの鮮やかな緑色が、食卓を彩ってくれますよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

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