ホットケーキミックスと魚肉ソーセージを使って、手軽に作れてお子様も喜ぶアメリカンドッグのレシピです!しっかりと揚げるので外側はカリッと、中ふんわり食感がクセになること間違いなし♪
材料 (8本分)
ホットケーキミックス … 200g
魚肉ソーセージ … 4本
卵 … 1個
牛乳 … 大さじ2
サラダ油 … 適量
トッピング
ケチャップ … 適量
マスタード … 適量
パセリ … 適量
手順
1. ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。
2. 魚肉ソーセージは半分に切り、串をさす。
3. 1の生地を8等分にし、2が隠れるように包む。
ポイント: 手にくっつく場合は、薄力粉(分量外:適量)を手にまぶしながら包みましょう!
4. 揚げ鍋にサラダ油を入れて170℃で熱し、3を入れて転がしながらきつね色になるまで5分ほど揚げる。
5. 器に盛り、お好みでケチャップ、マスタードをかけ、パセリを添える。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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