あじにスライスチーズを大葉を挟んだ、アレンジレシピ。口の中でチーズがとろけてたまりません！大葉の緑がアクセントとなり、カットした断面もきれいですよ。

衣にカレー粉を使ったスパイシーな味わいで、食欲を刺激します。あじに生姜汁をなじませておくと、臭みが消えるのでおすすめです。