重ねるだけでできちゃう「カップティラミス」
「コーヒーホイップクリーム」は、名前のとおりホイップ状なのもポイント。パン用のスプレッドとしてだけではなく、デザートにも使いやすいんです♪
今回は、ビスケットやマスカルポーネチーズなどと順にグラスに入れるだけの「カップティラミス」にしてみました。材料をどんどん重ねて入れるだけ、火も使わないお手軽レシピですよ。
「コーヒーホイップクリーム」で、「カップティラミス」の簡単レシピ
材料（小さ目のグラス2個分）
「コーヒーホイップクリーム」…大さじ2
生クリーム…100g
マスカルポーネチーズ…100g
砂糖…20g
ビスケット…4枚
ココアパウダー…適量
作り方
【1】
ボウルに生クリームを入れて、ツノが立つくらいにホイップします。
別のボウルにマスカルポーネチーズと砂糖を混ぜておき、【1】の生クリームを2回に分けてふんわり混ぜ合わせます。
【2】
ビスケットをざっくり手で割って、「コーヒーホイップクリーム」を塗り、グラスに入れます。
【3】
グラスに【1】のクリームを重ね入れ、またビスケットを入れて…と3回繰り返します。最後にココアパウダーを振りかけ、冷蔵庫で少し冷やしてからお召し上がりください。
カットした季節のフルーツを入れて、パフェ風に仕上げてもおいしいですよ。
マイルドカルディの入った、香りも味わいもコーヒー感しっかりの「コーヒーホイップクリーム」。ホットケーキに添えたり、スポンジケーキにたっぷり塗ってくるっとロールケーキにしてみたりと、いろいろなアレンジで楽しんでください♪
今回紹介した商品
商品名：コーヒーホイップクリーム 110g
配信： フーディストノート
配信元
フーディストノート
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