バターを溶かしたフライパンでにんじんを炒め、コンソメを絡めるだけ！にんじんの食感を活かすためにも、少ししんなりする程度で加熱をストップするのがおすすめです♪

にんじんはピーラーで薄くスライスすると食べやすさアップ♪仕上げのレモン汁も良いアクセントになりますよ。