新感覚のコーヒーゼリー「丸山珈琲×霧島酒造 焼酎コーヒーゼリー」

株式会社丸⼭珈琲は、霧島酒造株式会社の定番商品である、黒霧島・白霧島・赤霧島とスペシャルティコーヒーを組みあわせた、新商品「丸山珈琲 x 霧島酒造　焼酎コーヒーゼリー」を丸山珈琲直営店舗ならびにオンラインストアにて発売開始。

スペシャルティコーヒーを使ったコーヒーカクテルは近年注目され、年々人気が高まっています。その中でも日本の誇るスピリッツ 焼酎とコーヒーの組み合わせは、とても相性がよく、今注目を集めている組み合わせの一つです。

今回ピックアップした新商品は、香りの複雑さと力強くも柔らかみのある味わいの宮崎県の霧島酒造の本格芋焼酎「黒霧島」「白霧島」「赤霧島」を使用し、それぞれの個性を生かす、相性の良いコーヒー3種類をセレクトし、コーヒーゼリーに仕上げたもの。素材にこだわった「ものづくり」に取り組む丸山珈琲と霧島酒造による2社のコラボレーションで実現した新感覚のコーヒーゼリーです。

セットでも販売しているので、夏のギフトとしてもおすすめ。芋焼酎とコーヒーの味と香りが重なりあい、広がる味わいの相乗効果をぜひお楽しみください。

ノンアルコールサングリア「MOCK Bar（モクバル） オレンジ＆マンゴーmix／洋なし＆パインmix」

メルシャン株式会社から、「ワインならでは」の余韻が楽しめるメルシャン初の「ノンアルコールのワインエキス」を使用したノンアルコールサングリア「MOCK Bar（モクバル）オレンジ＆マンゴーmix／洋なし＆パインmix」が新発売。

近年、海外ではノンアルコール飲料市場の拡大が加速していますが、日本でも20代～30代を中心にノンアルコール・ビールテイスト飲料や、ノンアルコールカクテルの「モクテル」など、お酒を飲まない人向けのノンアルコール飲料市場が注目されています。

今回新たに発売された「MOCK Bar(モクバル)」は、「ぜいたく感」のある“ノンアルコールサングリア”として誕生した商品。複数の果汁をブレンドし、ワインを凝縮して独自の製法で造ったメルシャン初の「ノンアルコールのワインエキス」を使用するとともに、隠し味として「スパイス＆ハーブ」を加えることで大人な味わいを実現しています。

実際に飲んでみると、華やかでフルーティな味わいの中にも奥行きのある「ワインならでは」の香りと味わいにびっくり！　リッチな果汁感を感じる「ノンアルコールのサングリア」を実現することは決して簡単ではなかったとのこと。「ワインエキス」や隠し味の「スパイス＆ハーブ」を加えることで、試行錯誤しながら、100 回を超える試作を経てようやく大人でぜいたくなサングリアが完成たそうです。

ぜひ、この夏は「MOCK Bar」と一緒にぜいたくな時間をお楽しみください。

【商品概要】
商品名・アルコール度数 ：「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴーmix」 ０.00％
／「MOCK Bar(モクバル) 洋なし＆パインmix」 ０.00％
容量・容器 250ml・瓶
カテゴリー分類 ：11％混合果汁入り飲料（炭酸ガス入り）／15％混合果汁入り飲料（炭酸ガス入り）

配信： おうちごはん