2021年7月15日

約5分で作れる！　台湾の朝食シェントウジャン（おとな／授乳中）

酸味があって食べやすく、食欲がわかないときなどにおすすめ！
台湾の定番の朝食、シェントウジャンをご紹介。豆乳とお酢を合わせると、おぼろ豆腐のようにふわふわに！
豆乳には鉄分やたんぱく質が含まれています。トッピングはアレンジ自由です！

対象

・おとな（授乳中のママ向け）から召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※豆乳は無調整豆乳を使用してください。
※トッピングはお好みでアレンジしてお召し上がりください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：冷凍保存にはむいていません。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

– 監修者: 管理栄養士（MAMADAYS編集部）

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