朝食やランチにおすすめな食べ応えバッチリのサンドイッチをご紹介します。フランスパンを軽くトーストして挟むだけで出来上がり!マスタードの酸味がいいアクセントです♪
材料 (2人分)
フランスパン … 15cm
モッツァレラチーズ … 50g
トマト … 1/2個(100g)
フリルレタス … 1枚
サラダチキン … 50g
有塩バター … 10g
粒マスタード … 大さじ1
マヨネーズ … 大さじ1
手順
1. トマトは横に7mm幅の薄切りにする。
2. モッツァレラチーズは7mm幅の薄切りにする。
3. サラダチキンは薄切りにする。
4. フランスパンは厚みが半分になるように切り込みを入れて開く。トースターで内側がカリッとするまで2〜3分焼く。
ポイント: お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。
5. 内側にバター、マスタード、マヨネーズを順にぬる。
ポイント: バターは常温に戻しておくとぬりやすいです。
6. フリルレタスをちぎって挟み、トマト、サラダチキン、モッツアレラチーズの順に挟む。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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