ほっこりする味♪にんにくとしょうがのお粥

ほっこりする味♪にんにくとしょうがのお粥

にんにくとしょうがを入れたお粥のご紹介です。にんにくとしょうがの風味がアクセントに!優しい味わいが口の中に広がります♪

材料 (2人分)

米(洗米済み) … 70g
にんにく … 1かけ
しょうが(薄切り) … 2枚
水 … 500cc
塩 … 小さじ1/3
鶏ガラスープの素 … 小さじ1/3

仕上げ用

細ねぎ(刻み) … 適量

手順

1. にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。しょうがは千切りにする。
2. 鍋に米、にんにく、しょうが、水を入れて中火で加熱する。煮立ったら弱火にし、鍋底からすくうように混ぜる。
3. 少しずらしてふたをし、混ぜずに30分煮る。塩、鶏がらスープの素を加えて混ぜる。
4. 器に盛り、細ねぎをちらす。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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